Wir präsentieren den Loop Juice Espresso by Contains Coffee Roasters & Wind Lounge.
Übersicht
Sorte: 100 % Arabica
Aufereitung: natural, honey, gewaschen
Herkunft: 65 % Brasilien, 15 % Costa Rica, 20 % Kolumbien
Geeignet für: Siebträger, Vollautomat, Herdkanne
Röstgrad: medium
Säure: leicht bis mittel
Körper: mittel
Ein Espresso der immer funktioniert. Gemacht um sich das Leben an der Espressomaschine oder an dem Vollautomaten nicht unnötig schwer zu machen.
65% Brasilien geben dem Loop Juice eine gute, vollmundige Basis, die durch eine milde Frucht aus Costa Rica und Kolumbien ergänzt wird.
Der mittlere Röstgrad bringt genügend Gewicht mit, um sich auch bei der Zubereitung eines Cappuccinos behaupten zu können.
Details über die Herkunft:
Brasilien
Region: South Minas
Farm: diverse Farmen der Region
Varietät: Bourbon, Typica, Catuai, Yellow Bourbon, Maracaturra, Maragogype, Catimor
Anbauhöhe: 900 – 1200 Meter
Aufbereitung: natural
Costa Rica
Region: Sabanilla de Alajuela, Central Valley
Farm: Alajeula
Varietät: Caturra, Catuai, Villa Sarchi
Anbauhöhe: 1450 – 1600
Aufbereitung:Honey
Kolumbien
Region: Oporapa, Huila
Farm: mehrere Farmen der Region
Varietät: Castillo, Caturra
Anbauhöhe: 1200 – 2100 Meter
Aufbereitung: gewaschen
